Perdizes nas Fragas da Minha Aldeia = Junta de Freguesia de Sebolido

Recordações de Criaança = Guardadas no meu Baú

Caça à Perdiz nas Fragas da Minha Aldeia

     Esta espécie era abundante no meu tempo de criança. Contudo importante registar que abatê-las nunca foi tarefa fácil para os caçadores.

     Ainda bem que assim era.

     Era muito procurada por caçadores de certa elite, principalmente Doutorados. Sendo meu Pai  também ele caçador: limitava-se  a utilizar uma arma comprada em 2ª mão  de carregar pela boca, já a maioria desses caçadores dispunham: de armas automáticas de cinco tiros e, de cães perdigueiros que adquiriam por  preços elevadissimos.

     Mas  uma coisa que eles não conseguiam era trazer de fora  quem levantasse as perdizes, para que eles assim lhes fosse possivel disparar sobre elas.

     Dizia-se que elas lhes cheirava a polvora e como tal talvez precavidas após  os primeiros tiros por altura da época de caça, faziam com que elas se metessem nos espaços das fragas e normalmente a grande altitude.

     No tempo de os perdigotos saíam do ninho e se apercebiam da nossa presença que por ali andavamos na apanha da carqueja e queiró, eles ainda sem peluge, deslocava-se com uma velocidade tal que era impensável apanhar essas crias.

      Quando aberta a época da caça então esses caçadores recrutavam-nos para que fossemos por cima das fragas e atirassemos pedras para que eleas levantassem.

      Para isso pagavam-nos bem e muitas vezes  chegavam a dar-nos 2$50 pelo ytrabalho, dinheiro esse que normalmente escondia-mos e depois o gastavamos em rebuçados, principalmente quando havia uma enorme  loucura pela compra dos mesmos que lá dentro traziam sempre um jogador de futebol. Por ouitro lado não era nada bem aceite pelos nossos progenitores fazermos esse trabalho.

     Era interessante este trabalho e ainda porque muitas vezes atiravam nas perdizes e algumas ficavam feridas e acabavam por caír ao rio mas longe da margem o que retirava o cheiro aos Perdigueiros e que assim por lá ficavam, uma vezes e, depois deles os caçadores se irem embora:-  lá íamos com o barco a ver se descobriamos algma, outras vezes e passados uns dias lá se dava com eles encostadas na margem. Daí que se dizia que era bom comer perdiz com a mão no nariz.

Mas a maior festa de todas as Festas foi quando um dos caçadores abteu um Ujo; diza ele: Paguessia um Cago de Bóis a bater no Xão. Prontamente o mandaram  cozinhar e a festa durou até às tantas bem regada na loja dos Matraquilhos do ti Vitorino.

     Ao saberem que a Tia Maria Pinta "Serralheira" tinha apanhado um que estava ferido numa asa ainda lhe o quizeram comparar mas ela não estve interssava e também quíz provar. Segundo uns e outros era carne e da boa.